Cách chế biến bột yến mạch cho bé vào thực đơn ăn hàng ngày

Bột yến mạch lành tính, ít gây dị ứng nê được rấy nhiều bà mẹ lựa chọn để thêm vào menu ăn dặm của bé. Trong yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, protein và các nhóm vitamin: B1, B2, B6. Ngoài ra, yến mạch nguyên chất còn cung cấp sắt, kẽm, canxi, magie và các khoáng chất.

yenmachnguyenchat.vn giới thiệu đến bạn đọc một số cách chế biến bột yến mạch cho bé

1. Nấu cháo dinh dưỡng

Từ 6 tháng tuổi trở nên, trẻ bắt đầu cần bổ sung thêm nhiều các chất dinh dưỡng từ các thực phẩm và rau, củ, quả... Tuy nhiên, hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt nên cần phải thận trọng với những gì bé nạp vào và cháo yến mạchcho bé là sự lựa chọn của hầu hết các bà mẹ.

Bột yến  mạch có thể nấu với trứng gà, thịt bằm, tôm hay các lạo rau củ như: cà rốt, bó đỏ, bông cải xanh,... Các mẹ có thể tham khảo cách nấu các món cháo yến mạch này ở những bài trước của yenmachnguyenchat.vn.

2. Các món trộn hoa quả sinh động

Trẻ luôn có hệ thị giác phát triển từng ngày, đôi khi những món ăn có màu sắc đa dạng một chút lại khiến bé thích thú, ăn ngon miệng hơn rất nhiều. Tuy vậy vẫn phải bảo đảm dinh dưỡng cho bé nhé và các món yến mạch trộn trái cây sinh động là một sự lựa chọn tốt.

Nguyên liệu:

• Kiwi: 1 trái
• Dâu tây: 2 trái
• Bột yến mạch: 2 muỗng canh
• Nước sôi: 100ml
• Sữa bột: 2 muỗng

Thực hiện:

• Bước 1: Kiwi rửa sạch, gọt vỏ, lấy phần thịt, bỏ phần ruột. Dâu tây rửa sạch, thái hạt lựu.
• Bước 2: Hòa bột yến mạch với một chút nước thành hỗn hợp dạng đặc. Đổ nước sôi vào chén yến mạch, khuấy đến khi yến mạch quánh lại thì thôi.
• Bước 3: Đợi yến mạch hơi nguội thì cho kiwi, dâu tây và sữa bột vào, khuấy đều là có thể cho bé ăn.

Các mẹ có thể thay thế bằng các loại quả khác như: chuối, táo,...cho trẻ đổi vị nhé.

3. Làm sinh tố

Yến mạch ăn liền khi kết hợp với các thực phẩm như: hoa quả, khoai lang luộc, ...cũng tạo thành một món đồ uống hấp dẫn cho bé thưởng thức hàng ngày.

Tham khảo:  Cách làm món sinh tố khoai lang

4. Đơn giảm là pha với sữa

Nguyên liệu:

• Bột yến mạch: 50g (3 thìa canh)
• Sữa bột: 2 muỗng

Thực hiện:Cho yến mạch vào 300ml nước, hòa tan. Cho lên bếp đun với lửa nhỏ khoảng 7-10 phút thì thêm sữa vào, quấy trong 1 phút thì hoàn thành.

Chú ý: Có thể thêm bơ để tăng mùi vị thơm ngon nhé.

Chúc các bé yêu ngon miệng và luôn khỏe mạnh nhé!