Giỏ hàng mini

Hiện bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng.
Vào giỏ hàng

Các loại yến mạch phổ biến trên thị trường

Thời gian đăng: 29-09-2015 18:21 | 3404 lượt xemIn bản tin

Bột yến mạch có thể được mua dễ dàng tại các siêu thị hoặc cửa hàng tiện dụng dành cho người nước ngoài. Nếu bạn vẫn chưa thể phân biệt các loại yến mạch trên thị trường vì có quá nhiều loại, thì yenmachnguyenchat.vn xin giới thiệu với bạn 4 loại chính sau đây:

 

1. Yến mạch nguyên hạt ( Oat groats)

 

Bột yến mạch nguyên hạt ( Oat groats).

 

Sau khi được tuốt khỏi thân lá, yến mạch nguyên hạt có thể sử dụng được ngay. Tuy nhiên, loại yến mạch này thường rất dai do đó phải tốn khá nhiều nước với có thể chín được (thường là ba phần nước một phần yến mạch). Thời gian nấu yến mạch nguyên hạt phải mất tới 50 phút.

2. Yến mạch cắt nhỏ (Steal cut Oats)

 

Bột yến mạch cắt nhỏ (Steal cut Oats).

 

Yến mạch nguyên hạt khi được cho vào máy ép thép chia 2,3 phần ta sẽ có yến mạch cắt nhỏ. Loại yến mạch này tuy tốn ít nước hơn yến mạch nguyên hạt nhưng vẫn mất tới 30 phút mới có thể nấu chín.

 

3. Yến mạch cán (Rolled Oats)

Bột yến mạch cán (Rolled Oats).

 

Khi yến mạch cắt nhỏ được hấp chín và lăn dẹt, ta sẽ có các yến mạch cán. Đây cũng là loại yến mạch phổ biến hay được dùng nhất. Yến mạch cán khác nhau về kích thước và độ dày. Yến mạch càng mỏng, thời gian nấu càng nhanh. Thông thường từ 5-15 phút. Mặc dù hướng dẫn nấu đã in trên bao bì nhưng về công thức cơ bản của yến mạch cán là 1 yến mạch: 2 nước.

 

4. Yến mạch “ăn liền” (Instant Oats)

 

Bột yến mạch “ăn liền” (Instant Oats).

 

Yến mạch “ăn liền” được cắt và cán cực kỳ mỏng. Do đó bạn hoàn toàn chỉ cần chế thêm nước sôi là có thể dùng được ngay. Tuy là sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt nhưng yến mạch “ăn liền” có thể sẽ ít dưỡng chất hơn vì thường được cho các phụ gia như đường, muối, hương liệu. Loại yến mạch này chỉ để cho người lớn và trẻ trên 1 tuổi sử dụng.

Khi chọn mua yến mạch, bạn nhớ đọc kỹ loại và nhãn hiệu được ghi trên bao bì. Các mẹ nhớ chú ý, yến mạch phù hợp nhất cho trẻ ăn dặm là yến mạch cán nhỏ (Rolled Oats) nhé.

Bình luận

Tiêu chí hoạt động của chúng tôi "Mong một người đến vạn lần - Hơn vạn người đến một lần" Yenmachnguyenchat.vn ...Nơi Gửi Gắm Niềm Tin Phái Đẹp...